Se puede utilizar mantequilla, manteca o aceite para hacer galletas de avena. El tipo de grasa utilizado depende de cada receta en particular. Se puede utilizar harina integral o de trigo integral. Las recetas de galletas de avena que tienen altas cantidades de harina añadida pueden resultar en galletas algo más gruesas. El azúcar moreno se utiliza en la mayoría de las recetas de galletas de avena y se puede añadir más dulzura con pasas.
Pocas personas pueden resistirse a las galletas de avena frescas que todavía están calientes desde el horno. Hay muchas variaciones posibles en la galleta de avena básica, como por ejemplo, añadir diferentes frutas, coco, nueces o incluso chocolate a la masa. Los dos tipos principales de galletas de avena son delgadas y gruesas.
Las galletas de avena con pasas son muy populares. Son un clásico después de la escuela cuando se disfrutan con un vaso de leche fría. A algunas personas les gusta agregar otras frutas como naranja, manzana o plátano a la masa de galletas de avena. El coco es una adición común y puede ayudar a crear el tipo crujiente de galleta de avena.
Hacer bolitas de masa más gruesas y hornearlas un poco menos tiende a resultar en el tipo de galleta de avena blanda y gruesa. Aplanar pequeñas cantidades de masa de galletas de avena es probable que produzca galletas delgadas y crujientes. El tipo de grasa utilizado en las galletas no suele hacer que la textura sea muy diferente.
Las galletas gruesas de avena son suaves, mientras que las delgadas son crujientes. A muchas personas les gustan ambas, pero algunas tienen una fuerte preferencia por un tipo sobre el otro. El tipo de galleta de avena gruesa es generalmente húmeda, pero de textura similar a la torta. La galleta de avena más delgada a veces es ligeramente crujiente y puede tener una textura quebradiza.
La canela y la vainilla se utilizan en prácticamente todas las recetas de galletas de avena. A algunos panaderos les gusta agregar especias o nuez moscada. También se puede añadir mantequilla de maní y/o trocitos de chocolate a la masa de galletas de avena. Las nueces y los mini malvaviscos mezclados con la masa de galletas crean una versión rocosa para carretera de las galletas de avena. Se cree que la avena reduce el colesterol y también agrega fibra a la dieta.
9 respuestas sobre “Tipos de galletas de avena”
Prospero
(17 mayo, 2015 -6:59 am)Se puede utilizar mantequilla, manteca o aceite para hacer galletas de avena. El tipo de grasa utilizado depende de cada receta en particular. Se puede utilizar harina integral o de trigo integral. Las recetas de galletas de avena que tienen altas cantidades de harina añadida pueden resultar en galletas algo más gruesas. El azúcar moreno se utiliza en la mayoría de las recetas de galletas de avena y se puede añadir más dulzura con pasas.
Imelda
(17 junio, 2015 -6:43 am)Petrona
(12 agosto, 2015 -11:18 pm)Pocas personas pueden resistirse a las galletas de avena frescas que todavía están calientes desde el horno. Hay muchas variaciones posibles en la galleta de avena básica, como por ejemplo, añadir diferentes frutas, coco, nueces o incluso chocolate a la masa. Los dos tipos principales de galletas de avena son delgadas y gruesas.
Charo
(7 noviembre, 2015 -5:59 am)Las galletas de avena con pasas son muy populares. Son un clásico después de la escuela cuando se disfrutan con un vaso de leche fría. A algunas personas les gusta agregar otras frutas como naranja, manzana o plátano a la masa de galletas de avena. El coco es una adición común y puede ayudar a crear el tipo crujiente de galleta de avena.
Angelita
(10 abril, 2016 -2:50 pm)Ambrosio
(11 abril, 2016 -1:51 am)Hacer bolitas de masa más gruesas y hornearlas un poco menos tiende a resultar en el tipo de galleta de avena blanda y gruesa. Aplanar pequeñas cantidades de masa de galletas de avena es probable que produzca galletas delgadas y crujientes. El tipo de grasa utilizado en las galletas no suele hacer que la textura sea muy diferente.
Robertina
(7 mayo, 2016 -12:21 am)Las galletas gruesas de avena son suaves, mientras que las delgadas son crujientes. A muchas personas les gustan ambas, pero algunas tienen una fuerte preferencia por un tipo sobre el otro. El tipo de galleta de avena gruesa es generalmente húmeda, pero de textura similar a la torta. La galleta de avena más delgada a veces es ligeramente crujiente y puede tener una textura quebradiza.
Marisol
(6 junio, 2016 -12:22 am)Jacinto
(21 julio, 2016 -1:13 pm)La canela y la vainilla se utilizan en prácticamente todas las recetas de galletas de avena. A algunos panaderos les gusta agregar especias o nuez moscada. También se puede añadir mantequilla de maní y/o trocitos de chocolate a la masa de galletas de avena. Las nueces y los mini malvaviscos mezclados con la masa de galletas crean una versión rocosa para carretera de las galletas de avena. Se cree que la avena reduce el colesterol y también agrega fibra a la dieta.