Los aperitivos españoles, también conocidos como tapas, comprenden docenas de platos diferentes con cientos de variaciones. Una gran difusión de los aperitivos españoles celebra las maravillosas comidas autóctonas de la soleada España, además de mostrar la influencia de otras tradiciones culinarias cercanas. Algunos de los tipos más populares de aperitivos españoles incluyen sopas, pasteles y platos a base de huevo, verduras preparadas y platos con jamón.
Las sopas de España son absolutamente únicas, y hacen aperitivos maravillosos cuando se sirven en copas o cucharas de porcelana. Uno de los tipos más populares de sopa española es el gazpacho, una mezcla a base de tomate con un toque picante que se sirve frío. Para una versión más suave, el gazpacho blanco se prepara a partir de yogur, almendras, pepinos y hierbas, y a menudo se sirve frío sobre uvas o tomates pequeños. Otra sopa de aperitivo favorita es la paella, que es un gran plato de arroz lleno de mariscos, verduras o carne.
Mientras que la cocina española cuenta con muchos platos de carnes y mariscos, el atractivo sabor del jamón se abre paso en los diferentes aperitivos españoles. Tostadas de jamón sobre tostadas, jamón con almendras, y una variedad de jamón, fruta y bruschettas de queso ayudan a agregar cordialidad a un plato de entrada. El jamón se suele incorporar en platos como empanadas o tortillas, o simplemente se puede servir solo. Otros platos populares de mariscos y carnes incluyen calamares fritos, almejas guisadas con vino blanco y albóndigas españolas. La paella, que es un gran plato de arroz relleno de mariscos, verduras o carne, es un aperitivo o comida favorita.
Las verduras en diferentes preparaciones ayudan a que los aperitivos españoles sean saludables y deliciosos. Ningún plato de tapas es completo sin unas pocas aceitunas españolas grasas, que tienen un sabor afrutado, ligero y textura firme. Las aceitunas pueden ser servidas en aceite, o mezcladas con chiles y hierbas para un sabor distinto. Las verduras encurtidas, como los pimientos rojos y el ajo, se suelen servir como un bocadillo picante. Otras verduras populares incluyen patatas fritas con salsa de tomate, champiñones marinados y espárragos fritos o berenjena.
Los platos de huevo, queso y pasteles pequeños son buenos y abundantes aperitivos que incluso pueden sustituir a una comida completa. Posiblemente el plato de huevo español más famoso sea la tortilla de patatas, una mezcla de huevos, hierbas, mantequilla y patatas fritas. Las empanadas, que son pequeños pasteles en forma de media luna rellenos de carne, pescado o queso, se pueden hornear en grandes cantidades y seguramente complacerán hasta a los más hambrientos. El queso manchego, un queso español de pasta dura servido en rodajas finas, es también un plato principal de una fiesta de tapas, servido solo o con pan y aceitunas.
7 respuestas sobre “los diferentes tipos de aperitivos españoles”
Calisto
(19 enero, 2016 -8:21 am)Los aperitivos españoles, también conocidos como tapas, comprenden docenas de platos diferentes con cientos de variaciones. Una gran difusión de los aperitivos españoles celebra las maravillosas comidas autóctonas de la soleada España, además de mostrar la influencia de otras tradiciones culinarias cercanas. Algunos de los tipos más populares de aperitivos españoles incluyen sopas, pasteles y platos a base de huevo, verduras preparadas y platos con jamón.
Raquel
(9 marzo, 2016 -12:31 pm)Las sopas de España son absolutamente únicas, y hacen aperitivos maravillosos cuando se sirven en copas o cucharas de porcelana. Uno de los tipos más populares de sopa española es el gazpacho, una mezcla a base de tomate con un toque picante que se sirve frío. Para una versión más suave, el gazpacho blanco se prepara a partir de yogur, almendras, pepinos y hierbas, y a menudo se sirve frío sobre uvas o tomates pequeños. Otra sopa de aperitivo favorita es la paella, que es un gran plato de arroz lleno de mariscos, verduras o carne.
Paulino
(21 septiembre, 2016 -10:34 pm)Mientras que la cocina española cuenta con muchos platos de carnes y mariscos, el atractivo sabor del jamón se abre paso en los diferentes aperitivos españoles. Tostadas de jamón sobre tostadas, jamón con almendras, y una variedad de jamón, fruta y bruschettas de queso ayudan a agregar cordialidad a un plato de entrada. El jamón se suele incorporar en platos como empanadas o tortillas, o simplemente se puede servir solo. Otros platos populares de mariscos y carnes incluyen calamares fritos, almejas guisadas con vino blanco y albóndigas españolas. La paella, que es un gran plato de arroz relleno de mariscos, verduras o carne, es un aperitivo o comida favorita.
Teofilo
(5 diciembre, 2016 -7:19 pm)Las verduras en diferentes preparaciones ayudan a que los aperitivos españoles sean saludables y deliciosos. Ningún plato de tapas es completo sin unas pocas aceitunas españolas grasas, que tienen un sabor afrutado, ligero y textura firme. Las aceitunas pueden ser servidas en aceite, o mezcladas con chiles y hierbas para un sabor distinto. Las verduras encurtidas, como los pimientos rojos y el ajo, se suelen servir como un bocadillo picante. Otras verduras populares incluyen patatas fritas con salsa de tomate, champiñones marinados y espárragos fritos o berenjena.
Alejandra
(25 enero, 2017 -12:00 am)Marta
(13 abril, 2017 -3:48 pm)Los platos de huevo, queso y pasteles pequeños son buenos y abundantes aperitivos que incluso pueden sustituir a una comida completa. Posiblemente el plato de huevo español más famoso sea la tortilla de patatas, una mezcla de huevos, hierbas, mantequilla y patatas fritas. Las empanadas, que son pequeños pasteles en forma de media luna rellenos de carne, pescado o queso, se pueden hornear en grandes cantidades y seguramente complacerán hasta a los más hambrientos. El queso manchego, un queso español de pasta dura servido en rodajas finas, es también un plato principal de una fiesta de tapas, servido solo o con pan y aceitunas.
Zarita
(3 junio, 2017 -3:42 pm)